Cuisine & culture · Imsouane

Cours de cuisine avec le chef Momo

Le cours de cuisine de Momo, dans le village côtier d’Imsouane : des ingrédients traditionnels, des techniques marocaines et un repas que vous préparez vous-même.

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L’expérience

Un avant-goût d’Imsouane

Découvrez les saveurs du Maroc avec le chef Momo, dans le village côtier d’Imsouane. Initiez-vous aux ingrédients traditionnels, explorez les techniques de la cuisine marocaine et prenez plaisir à préparer de délicieux plats locaux dans une ambiance détendue et chaleureuse.

Au menu

Tajines

  • Poulet
  • Viande
  • Poisson
  • Crevettes
  • Kefta (boulettes de viande)
  • Végétarien
  • Poulet aux olives et frites

Couscous

  • Poulet
  • Viande
  • Végétarien

Classiques marocains

  • Msemen
  • Msemen et soupe harira
  • Rfissa
  • Pain maison, tajine et zaalouk

Choisissez votre plat et indiquez-le dans votre message WhatsApp. Les enfants sont les bienvenus.

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Smiling chef guiding guests as they prepare vegetables and spices for a tagine
Galerie

Moments du cours

Small group chopping vegetables at a wooden table during a Moroccan cooking class, with the chef standing behind them
Guest cutting chicken for a tagine at the cooking class table, surrounded by bowls of ingredients
Cooking class guests seen through a round mirror, chopping ingredients in a warm Moroccan room
Small painted bowls of Moroccan spices, raisins, peas and chopped herbs laid out for a tagine
Guests seated around clay tagines, peeling and chopping vegetables during the cooking class
Guest peeling carrots next to a clay tagine, a bowl of olives and fresh chicken
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